KORIANDR (CORIANDRUM SATIVUM)

Popis rostliny

Domovem aromatické a léčivé rostliny je Afrika a Asie. Nyní se pěstuje také v jiných zemích, v Evropě je klima ve většině zemí méně vhodné.

Rostlina roste jako holá bylina do výšky 50 cm, kulaté stonky rozvětvené v horní části. Bazální listy, zpeřené a jemně rozdělené. Bílé až světle růžové květy rostou v umbels, dlouho pronásledoval a tři k pěti-špičaté. Vyvíjí se kulové ovoce. V nezralém stavu se u mnoha lidí vyvíjí nepříjemný aromatický zápach.

Léčivý účinek a aplikace

Kromě kmínů kmínu, fenyklů a anýzu je koriandr výborným lékem na plyn a nadýmání. Proto se tyto léky používají velmi často ve směsi. Koriandr je také mírně antispasmodický a stimuluje chuť k jídlu.

Koriandr je navíc oblíbeným kořením a součástí kořenících směsí, zejména v asijské medicíně.

Kombinace s jinými léčivými rostlinami

Čajová směs proti nadýmání a nadýmání: Smíchejte: 20 g kmínu kmínu a 10 g anýzu, fenyklu a koriandru a hrubě rozdrťte ovoce v třecí misce.

Dvě lžičky této směsi se nalijí na 1 litr vroucí vody, nechají se 10 minut stát a poté se napnou. Pokud je to nutné, šálek, neslazený.