Strava

Obezita

Synonyma v širším slova smyslu

Lékařský: Obezita
Obezita, obezita, obezita

Tyto termíny jsou používány v Německo ekvivalentní termínu Obezita z druhé ruky. Termín Obezita se již nepoužívá, protože může mít diskriminační účinek a je také lékařsky nesprávný.

Všechny termíny popisují lidi, kteří jsou „těžší“ než ostatní a obvykle mají zvýšený tělesný tuk. Když se o tom mluví, má nadváhu tělesná hmotnost, soudě podle Index tělesné hmotnosti (BMI) se zvyšuje. Podle BMI se rozlišuje mezi

Podváha
Normální hmotnost
Obezita a
Obezita

Index tělesné hmotnosti

Z Index tělesné hmotnosti je vypočítaná hodnota, kterou lze použít k posouzení, zda a pokud ano, kolik Obezita osoba má. Index tělesné hmotnosti (BMI) je určen pomocí SZO (Světová zdravotnická organizace) se doporučuje jako vodítko. Z Index tělesné hmotnosti se počítá z tělesné výšky a hmotnosti, a proto nezohledňuje pohlaví, postavu a věk a může být použit pouze u dospělých. Index tělesné hmotnosti však neposkytuje tolik podrobností Obezita protože složení těla není bráno v úvahu.

Podrobné informace o výpočtu a aplikaci naleznete pod Index tělesné hmotnosti.

úvod

V podstatě se může stát jedním Uložení tuku a obezita nastane, pouze pokud je příjem energie při jídle vyšší než spotřeba energie, tj. v pozitivní energetická bilance.
Existuje však individuálně jiný Náklon s nadváhou, jeden rodinná akumulace je evidentně a genetická dispozice
(Dispozice) je podezřelé. Samozřejmě je třeba brát v úvahu také vliv prostředí (životní styl s ohledem na stravu a cvičení) a funkci vzoru rodičů.

Genetický výzkum byl schopen používat zvířecí modely (vlivy na životní prostředí zde lze do značné míry vyloučit) genetické vady popsat, kdo poskytl průkopnické vhledy do lidské obezity. Jeden objevil tzv. ob-gen a jeho produkt leptin (Řek Leptos = tenký). Pokud testovaným zvířatům chyběl biologicky aktivní leptin, byli příliš tuku a snědli příliš mnoho ve srovnání s ostatními zvířaty.

U lidí existují ve studiích dědičnosti tři modely:

Rodinné vyšetření
Přijímací studie a
Twin research.

Druh, množství a kvalita konzumované potravy se jeví jako environmentální a je způsobeno Funkce modelu role Učit se od rodičů, sourozenců a dalších pečovatelů.
Stravovací chování a stravovací návyky, stejně jako lajky a nepáči pro určitá jídla jsou v EU Získané dětstvízatímco snížená spotřeba energie (Bazální metabolická rychlost, termogeneze (tělesné teplo), fyzická aktivita) lze zdědit a je geneticky stanovena. Nadváha však neznamená zvýšené množství tuku. Také se nazývá příliš vysoké procento svalové hmoty Obezita určený.

Rizika a důsledky

Prodloužená zvýšená hmotnost / obezita je obvykle spojena s řadou nemocí, symptomů, stížností a poruch. Nadváha má fyzické, psychologické a sociální důsledky:

Existuje výrazně zvýšené riziko úmrtí.
Z indexu tělesné hmotnosti (BMI)> 27 se významně zvyšuje, z indexu tělesné hmotnosti (BMI)> 32 se několikrát zvyšuje.
Kvalita života je často výrazně snížena. Týká se to tělesných postižení a sociálních vztahů.
Nadváha (obezita) má často negativní dopad na přijetí do školy, školení a při hledání partnera.
Sebevědomí a spokojenost se snižují a mají negativní vliv na duševní stav.
Lidé s nadváhou dvakrát častěji odejdou do důchodu dříve než lidé s normální hmotností.
Nadváha / obezita nyní představuje v průmyslových zemích až 10% nákladů na zdravotní péči. Lékaři a odborníci na pojištění varují před kolapsem zdravotnických systémů v důsledku rychlého nárůstu obezity a léčby sekundárních nemocí.
Jedná se především o cukrovku, mozkovou příhodu, srdeční infarkt, onemocnění kloubů a rakovinu tlustého střeva.
V této podobě to však již brzy nebude finančně proveditelné. V budoucnu bude stále větší význam přikládán preventivní výživě a cvičebním programům, ideálně začínajícím ve školkách a školách.

Přečtěte si také tento článek

Důsledky nadváhy
Osteoartritida a obezita

Vývoj obezity

Kritické životní fáze pro rozvoj obezity

S nadváhou (Obezita) mohou vzniknout v každém věku. Existují však fáze, ve kterých dochází ke změně energetické potřeby a riziko nadváhy je zvlášť vysoké.

puberta
Růst zpomaluje, tělo potřebuje méně energie. Hormonální změny mohou také ovlivnit metabolismus tuků. Riziko poruch příjmu potravy, jako je anorexie nebo bulimie, je během této doby obzvláště vysoké.
těhotenství
Energetická náročnost těhotné ženy se zvyšuje jen nepatrně. Teprve od 4. měsíce je denně potřeba pouze asi 300 kalorií.
„Večeře pro dva"Během těhotenství neznamená jíst více pro dva, ale jíst správnou věc pro dva." Takže více bílkovin a dostatek vitamínů, stopových prvků a minerálů. Hmotnostní přírůstek během těhotenství měla by mít asi 11 kg nadváhu.
Přečtěte si také: Dieta v těhotenství
Od čtyřiceti let
Spotřeba energie klesá s postupujícím věkem. Pokud v souladu s tímto snížením poptávky není dodávka energie ve formě jídla upravena, ale stravovací návyky se s rostoucím věkem nezmění, Obezita výsledek. Toto riziko nadváhy se do značné míry zvyšuje snížením touhy po pohybu. Během této fáze se mění hormonální rovnováha. Metabolismus se zpomaluje, základní metabolická rychlost klesá.
Menopauza (menopauza)
Ženy vyvinout významný po menopauze Navýšit v Obvod pasu. Vložili více tuku do břicha a do horní poloviny těla. Diskutuje se o tom, zda je tento nárůst způsoben hormonálními nebo jinými příčinami, a zatím neexistují žádná potvrzená zjištění.

Snižte nadváhu

V médiích je publikováno mnoho článků o tom, jak rychle zhubnout. S takovými nárazovými dietami však často hrozí yo-yo efekt, tj. jakmile je dieta u konce, tělesná hmotnost se opět rychle zvyšuje. Proto je obzvláště důležité změnit své chování, pokud jde o stravu a cvičení, aby se zhubla nadváha a aby se dlouhodobě udržovala snížená tělesná hmotnost konstantní.

Co vás také může zajímat: Zhubněte žaludek

Důležité není rychle ztratit nadváhu, ale zdravé zhubnout změnou stravovacích návyků a zvýšením cvičení, které by se mělo přizpůsobit jednotlivému tělu. Je také důležité do přechodu zapojit všechny osoby v domácnosti (partner, rodina). Psychoterapeutická podpora může také pomoci identifikovat důvody nadváhy a zvýšit motivaci zhubnout.

Záporná energetická bilance

Úbytek hmotnosti je založen na záporné energetické bilanci, tj. spotřebovaná energie musí být vyšší než energie dodávaná s potravinami. Energie spotřebovaná za den je tvořena základní metabolickou rychlostí (množství energie, kterou tělo potřebuje k udržení základních funkcí) a výstupem (množství energie, která je spotřebována dalšími procesy, jako je fyzická aktivita, regulace tepla atd.). Bazální rychlost metabolismu závisí na mnoha faktorech, včetně Pohlaví, věk, postava a mohou být ovlivněny pouze v omezeném rozsahu. Výkonnostní obrat však může např. může být zvýšena pravidelnou fyzickou aktivitou.

Změna příjmu energie

Redukční dieta:
Cílem je zdravá a vyvážená strava, přičemž příjem kalorií za den by měl být alespoň o 500 kg nižší než energie spotřebovaná během dne. Směrnice je maximální celkový příjem kalorií přibližně 1200 kcal / d při snižování hmotnosti, individuální příjem kalorií by však měl být dohodnut s ošetřujícím lékařem / odborníkem na výživu.
Důležité principy výživy jsou: nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin, vysoký obsah vlákniny. Níže uvádíme několik jednoduchých metod, které vám pomohou ušetřit kalorie v každodenním životě:

- Vyhněte se slazeným nápojům (limonády, ledový čaj, ovocné šťávy atd.), Místo toho vypijte dostatek vody a neslazeného čaje (nejméně 2-3 litry / den)
- Vyvarujte se rychle dostupných uhlohydrátů (bílý chléb, sladkosti, pečivo atd.), Raději použijte celozrnné výrobky
- Žádný alkohol (vysoký obsah kalorií!)
- nahrazení nasycených mastných kyselin (zejména živočišných produktů) polynenasycenými mastnými kyselinami (např. V rostlinných produktech, rybách)

Zejména pokud jste velmi obézní nebo obézní, měli byste se určitě poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste vypracovali vhodné výživové plány pro jednotlivého pacienta a poskytli podrobné rady ohledně možností snížení hmotnosti.

Léky na hubnutí:
Existuje také možnost použít určité léky (Almased) na podporu hubnutí. Možnosti léku na hubnutí zahrnují 3 skupiny látek: látky potlačující chuť k jídlu, látky podporující objem a blokátory tuku. Avšak žádný lék sám o sobě nevede ke snížení tělesné hmotnosti a je třeba vždy očekávat určité vedlejší účinky.

Přečtěte si více o tomto tématu na: Dietní pilulky

Možnosti chirurgické intervence:
Oblast bariatrické chirurgie se zabývá operacemi v gastrointestinálním traktu, které mají obézním pacientům pomoci zhubnout (např. Žaludeční balónek, žaludeční bandáž atd.).
Všechny zásahy slouží buď k omezení kapacity žaludku, aby se omezilo množství spotřebovaného jídla, nebo ke snížení absorpce určitých složek potravin (např. Tuků), aby se omezil počet spotřebovaných kalorií.

Přečtěte si také: Metabolická rovnováha

Změna spotřeby energie:

Chcete-li zhubnout, musíte Spotřeba energie vždy vyšší než spotřeba energie lhát. Doporučuje se zvýšit tuto spotřebu fyzickou aktivitou. Kromě hubnutí má pravidelná mírná fyzická aktivita (minimálně 30 minut svižné chůze 3x týdně) další výhody:

stres bude demontována
riziko pro Kardiovaskulární choroby klesá
riziko pro Rakoviny klesá
kostní hmota se zvyšuje
kognitivní dovednosti zlepšit (paměť, koordinace, rovnováha)
imunitní systém je posílen
poměr LDL („špatný“) a HDL- („dobrý“) cholesterol bude vylepšena

Různé vedení sportovní při různých intenzitách na různých úrovních spotřeby energie. Stejně tak je spotřeba energie se sedavou prací za hodinu v asi 120 kcal, zatímco Jízda na kole kolem 200-800 kcal za hodinu spotřebované a Jog asi 600-1000kcal.

Který sport je pro daného pacienta nejvhodnější, musí být vždy pečlivě zváženo stát se. Protože zvláště u lidí s nadváhou je důležité dělat sporty, které jsou na kloubech snadné (plavat, Chůze atd.) nadměrné opotřebení kloubů aby se zabránilo. Vytrvalostní sporty by navíc měly být vždy kombinovány se silovými cvičeními Musculature budovat a působit proti špatnému držení těla.

Před zahájením sportu se doporučuje jeden lékařské vyšetření týkající se odolnosti pacienta. Diagnostika výkonu se také může vyhnout školení v nepříznivé oblasti (anaerobní). Cílem je vždy to aerobní cvičeníkde je energie zcela zajištěna procesy spalování s kyslíkem. Například, na základě pulsu (Tepová frekvence) lze určit oblast, kde je dosaženo optimálního úspěchu v tréninku.

souhrn

Příčiny obezity (Obezita) jsou individuálně odlišné.

Příčiny mohou být:

Zvýšený příjem energie (příliš mnoho jídla)
nečinnost (Lenost / indolence)
nízká spotřeba energie (bazální metabolismus, termogeneze, fyzická aktivita)
psychologické složky
psychosociální aspekty
hormonální faktory a
Fáze života s různou spotřebou energie

jsou nejčastější spouštěče. Genetické syndromy jako příčina Vzácný. V některých případech obezita vzniká v důsledku jiných nemocí (sekundární obezita) a jako vedlejší účinek léků. V těžkých případech obezity Redukce žaludku by mělo být zváženo.

-> Přečtěte si o příčinách obezity