Strava pro atopickou dermatitidu

úvod

Atopická dermatitida je chronické kožní onemocnění, které je doprovázeno svědivými vyrážkami. Příčina vývoje není zcela pochopena a zdá se, že je vyvolána různými faktory u každé osoby.

Někteří pacienti popisují, jak se jejich příznaky zhoršují, když konzumují určité potraviny. Ale která jídla jsou vhodná a kterým by se nemělo vyhýbat?

Jak byste se měli krmit atopickou dermatitidou?

Neurodermatitida je chronické onemocnění, které se může zhoršovat v důsledku jednotlivých spouštěcích faktorů. Z tohoto důvodu je vhodné vést deník. Zde by mělo být uvedeno veškeré spotřebované jídlo denně. Kromě toho byste si měli zapsat vlastní fyzickou kondici (stres, uvolnění atd.). Toto je nejlepší způsob, jak najít spoušť.
Alternativně jsou vhodné také eliminační diety. Zde jsou některá jídla záměrně vynechána a je sledován průběh. Vylučovací dieta by nikdy neměla být prováděna samostatně, ale vždy pod dohledem nutriční léčby.

Protože neurodermatitida způsobuje zánět na povrchu kůže, jsou zvláště vhodné protizánětlivé látky:

• Pupalkový olej: Obsahuje kyselinu gama-linolenovou a linolovou. Jedná se o nenasycené mastné kyseliny, které snižují produkci a uvolňování zánětlivých messengerových látek

• Řepkový olej: obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Jedná se o nenasycené mastné kyseliny, které také snižují produkci zánětlivých messengerových látek

• Lněný olej: obsahuje omega-3 mastné kyseliny

• Lněná semena: Obsahuje omega-3 mastné kyseliny

• Ořech: Obsahuje omega-3 mastné kyseliny (s ořechy byste však měli být opatrní, protože někteří trpící atopickou dermatitidou je nemohou tolerovat)

• Čerstvé ryby: obsahuje omega-3 mastné kyseliny

• Spousta zeleniny: Obsahuje různé vitamíny a minerály, které jsou důležité pro vyváženou stravu.

• Zrna (špalda, žito, quinoa): Obsahují různé minerály

• Kurkuma: Má antioxidační, protizánětlivý, protirakovinový účinek. Používá se úspěšně pro další kožní onemocnění, jako je psoaris a lišejník planus. Někteří pacienti s neurodermatitidou již tento účinek měli

Další alternativou je brát probiotika. Probiotika jsou životaschopné mikroorganismy, které se váží na střevní flóru. Jejich účinky nejsou dosud plně známy, ale zdá se, že komunikují s imunitním systémem a snižují zánětlivou reakci v těle. Mohou mít pozitivní účinek na alergie nebo chronická onemocnění, jako je neurodermatitida.

Přečtěte si více o tématu zde: Probiotika.

Na co bych měl dávat pozor s dítětem?

Děti s atopickou dermatitidou jsou velmi citlivé na určité potraviny. Tato jídla se u jednotlivých jedinců velmi liší. Doporučuje se zaznamenat konzumované jídlo denně, aby se odfiltrovaly možné spouštěče. Neexistuje žádná univerzální strava. Pokud některé potraviny zhoršují příznaky, neměly by se jíst. Hotovým výrobkům, které obsahují přísady a konzervační látky, je třeba se zcela vyhnout. Další potraviny, které mohou mít negativní dopad, jsou mléčné, sójové a pšeničné výrobky. Kromě toho byste neměli dětem dávat sladkosti, protože tyto mohou mít také negativní vliv na nemoc.

Doporučuje se kojit dítě do šestého měsíce a poté začít jídlo. Mléčná jídla by měla být stále více snižována. Od 10. měsíce může dítě také jíst normální jídlo. Člověk by však měl pečlivě sledovat, která jídla jsou tolerována a která nikoli.

Zde naleznete vše o tomto tématu: Atopická dermatitida u kojenců.

Proč byste měli kojit?

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje kojení výhradně po dobu nejméně 6 měsíců. Kojení má pro dítě mnoho výhod. Na jedné straně mateřské mléko obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou proteiny, tuky, minerály a vitamíny. Kromě toho mohou trávicí enzymy vstřebávat mateřské mléko, což usnadňuje příjem potravy. Kojení navíc podporuje vývoj mozku a podporuje schopnost učení a inteligenci.

Proč je však kojení v souvislosti s neurodermatitidou tak důležité? Kromě všech těchto pozitivních účinků vede mateřské mléko k zrání imunitního systému. Zralý imunitní systém je zvláště důležitý, aby se imunitní buňky neotáčely proti vlastním buňkám těla, ničily je a nespouštěly zánětlivé reakce. Kromě toho je podporováno zrání střevní flóry. Tímto způsobem se mikroorganismy mohou úspěšně připojit ke střevní sliznici a podpořit obranný mechanismus střeva. Ale protože tento proces vyžaduje čas, příroda vytvořila jinou strategii. Dítě může absorbovat protilátky z matky přes mateřské mléko. Tímto způsobem lze úspěšně bojovat s infekcemi a bylo prokázáno, že onemocnění, jako jsou gastrointestinální infekce, se vyskytují také méně často.

Více informací o tomto tématu najdete zde: Kojení.

Existují potraviny, které způsobují ekzém?

Spouštěcí faktory, které spouštějí neurodermatitidu, jsou zcela odlišné. Existují však potraviny, které jsou spojeny se zhoršováním ekzému. To zahrnuje:

• Kravské mléko a související produkty (jogurt, sýr)

• Pšeničné výrobky

• Sójové produkty

• Ořechy (mandle, arašídy, vlašské ořechy)

• Vejce

• Maso a uzeniny, zejména vepřové

• Ryby (ačkoli obsahují dobré mastné kyseliny, které mají protizánětlivé účinky, u některých lidí mohou zhoršovat příznaky)

• Hotová jídla s konzervačními látkami a přísadami

• průmyslově vyráběné cukrovinky

• Alkohol, zejména víno

• Nealkoholické nápoje, káva, kakao

Mělo by se použít pečlivé pozorování, aby se zjistilo, které jedlé látky netolerují. Eliminační diety lze použít k určení, zda se příznaky po opomenutí zlepšují. Z tohoto důvodu je vhodné vyhledat výživovou radu.

Existuje dieta s atopickou dermatitidou?

Jak je uvedeno výše, neexistuje žádná univerzální strava. Neurodermatitida je mnohočetné onemocnění, které je vyvoláno jednotlivými faktory. Existují však potraviny, které byly spojeny se zhoršenými příznaky. Pečlivé pozorování může určit, které z těchto potravin jsou vám a které nejsou vhodné.

Kromě toho by měl každý pacient věnovat pozornost vyvážené stravě. Doporučuje se spousta zeleniny, hodně ovoce a zdravých mastných kyselin (omega-6 a omega-3 mastné kyseliny). Kromě toho je třeba se pokud možno vyhnout alkoholu a nikotinu.

Léčba neurodermatitidy? Více zde.