Leucine

úvod

Leucin je esenciální aminokyselina, kterou si tělo nemůže vyrobit. Leucin se proto musí přijímat potravou. Leucin je také jednou ze tří aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA = aminokyseliny s rozvětveným řetězcem). Díky speciální struktuře leucinu se významně liší od ostatních aminokyselin co do funkce a účinku. V posledních letech se leucin spolu s dalšími dvěma aminokyselinami s rozvětveným řetězcem valinem a isoleucinem stále více zaměřuje, protože má pozitivní účinky na svaly a spalování tuků nejen při posilování.

Přečtěte si více o tomto tématu: Aminokyseliny a cvičení

Funkce a efekt

Leucine plní v těle mnoho důležitých funkcí a úkolů. Za své rozmanité účinky vděčí zvláštní struktuře a spolupráci s dalšími dvěma BCAA valiny a isoleucinem. Mezi účinky leucinu patří:

• Dodávka energie buněk (zejména ve svalech a játrech)

• Podpora metabolismu tuků

• Prevence rozpadu svalů

• pozitivní účinek na růstový hormon somatotropin: hormon podporuje růst výšky zejména v dětství a dospívání, ale má také další pozitivní účinky například na svaly a kosti. Somatotropin také hraje důležitou roli ve stresových situacích nebo se zvýšeným stresem

• Podpora hojení ran, protože leucin se podílí na vývoji nové tkáně

• Regulace inzulínové rovnováhy: Leucin stimuluje uvolňování inzulínu z pankreatu, čímž je kontrolována hladina cukru v krvi a současně je sníženo uvolňování kortizolu stresového hormonu.

• Stavební blok kyseliny glutamové

Celkově se leucin podílí na mnoha důležitých procesech, které se odehrávají v těle, a proto je aminokyselina nejen zajímavá pro sportovce, ale také pro další skupiny lidí, jako jsou diabetici, pacienti s obezitou, lidé s onemocněním jater a další.

Přečtěte si více o tomto tématu: Doplňky pro budování svalů

Leucin jako doplněk stravy - pro koho je určen?

Aby leucin měl terapeutický účinek jako doplněk stravy, je nutný denní příjem alespoň 1000 mg. Díky svým zvláštním vlastnostem může mít leucin pozitivní účinky na celou řadu stížností a klinických obrázků, jakož i na budování svalů a vytrvalostní sporty. Pro následující skupiny lidí lze tedy leucin považovat za užitečný jako doplněk:

• cukrovka

• sportovec

• Pacienti s obezitou pomáhají při stravě

• deprese

• Stavy vyčerpání

• Členění svalů

Obecně platí, že o individuálním požadavku na leucin a o otázce, zda je nutné doplnění, je vždy třeba rozhodovat případ od případu, nejlépe za účasti lékaře.

Přečtěte si více o tomto tématu: Zhubněte s aminokyselinami

Pro budování svalů

Leucin je používán mnoha sportovci v oblasti budování svalů. Aminokyselina má díky svým zvláštním vlastnostem pozitivní vliv na biosyntézu bílkovin, a tak zabraňuje například rozpadu bílkovin v těle po fyzické námaze, což vede k udržení svalů a zvýšení rovnováhy proteinů. Leucin je jednou z ketogenních aminokyselin, což znamená, že při rozkladu aminokyseliny se tvoří ketonové tělo. Naproti tomu netetogenní aminokyseliny se podílejí na tvorbě nové glukózy. Leucin inhibuje odbourávání glukózy v těle během tréninku a má tedy pozitivní vliv na vlastní produkci energie v těle, takže při dostatečném příjmu leucinu je výsledkem udržitelné zvýšení výkonu.

Prostřednictvím tohoto mechanismu účinku leucin také zabraňuje uvolňování dalších aminokyselin, které by jinak byly použity pro glukoneogenezi, tvorbu nové glukózy a tím i pro produkci energie. Tímto účinkem zabraňuje leucin katabolismu svalů, rozkladu svalové hmoty.

Dalším účinkem leucinu je stimulace sekrece inzulínu. Pokud se vlastní koncentrace leucinu v těle zvyšuje, slinivka břišní vylučuje inzulín ve větším množství. Kromě jiného se v těle používá inzulín k transportu aminokyselin a glukózy do tělních buněk. Leucin pak dává svalovým buňkám zejména více aminokyselin pro budování svalů. Současně má leucin také vliv na hladinu kortizolu. To je sníženo o aminokyselinu, která také působí proti odbourávání svalů.

Jak již bylo zmíněno, leucin má také vliv na uvolňování růstových hormonů. V dětství a adolescenci zajišťují primárně délku a růst kostí, v dospělosti však podporují růst svalů, protože mají pozitivní vliv na vztah mezi svalovou tkání a tukovými buňkami.

Z tohoto důvodu je leucin zvláště vhodný během dietní nebo definiční fáze. Bylo prokázáno, že aminokyselina zvyšuje bazální rychlost metabolismu.

Stručně řečeno, leucin hraje zvláštní roli při budování svalů, protože nejen udržuje svalovou hmotu, ale také poskytuje více energie pro trénink a zvyšuje výkon.

Mohlo by vás také zajímat toto téma: Budování svalů s aminokyselinami

Kdy by měla být přijata?

Při doplňování leucinem hraje zvláštní roli také doba příjmu. To je zejména případ, kdy se leucin používá jako doplněk výživy ve sportu. S ohledem na způsob působení leucinu má smysl, aby se leucin užíval před cvičením. Důvodem je zachování zásob glukózy a aminokyselin, které se při cvičení rychle vyprázdní. Naopak, čím více sacharidů bohatých potravin je spotřebováno před tréninkem, tím nižší je požadovaná dávka leucinu. Jako vodítko lze před intenzivními tréninkovými jednotkami podat 5-10 g leucinu.

Pro podporu anabolismu lze po cvičení užít dalších 5 až 10 g leucinu. Podle různých studií nevede rozdělení dávky leucinu k požadovanému úspěchu.

Přečtěte si o tom také: Dávkování a příjem BCAA

dávkování

Dávka leucinu závisí na zamýšleném použití aminokyseliny. Protože leucin je esenciální aminokyselina, musí se určitá množství přijímat potravou každý den. Tělo obvykle potřebuje kolem 1,2 kg leucinu denně. Výsledkem jsou následující možnosti dávkování při použití leucinu jako doplňku:

• Dny bez tréninku: 1g leucinu

• Tréninkové dny: 2-3 g leucinu

• s velmi intenzivním tréninkem nebo zvýšeným stresem: max. 10 g jako jedna dávka (směrná hodnota 0,1 g / kg tělesné hmotnosti)

V zásadě by na začátku suplementace leucinem neměla být celá dávka užívána přímo, ale tělo si pomalu zvykne na další podávání leucinu. Účelem je zabránit možným vedlejším účinkům, jako jsou gastrointestinální problémy.

Pro posílení a podporu účinku leucinu se doporučuje kombinovat jej s dalšími doplňky. Kromě ostatních BCAA to zahrnuje také vitamin B6 a kreatin.

Vedlejší efekty

Vedlejší účinky při použití aminokyselin, jako je leucin, jsou velmi vzácné. Je to proto, že aminokyseliny jsou látky, které tělo stejně potřebuje. Před použitím leucinu je však třeba zvážit několik věcí, aby se zabránilo potenciálním vedlejším účinkům:

• Lékové interakce. Za určitých okolností může současné podávání leucinu a léků snížit nebo zvýšit jejich účinek (například při současném užití s ​​inzulínem, levodopou nebo glimepridenem)

• Leucin by měl být plížen, což znamená pomalu zvyšovat dávku, aby se tělo na ni lépe přizpůsobilo

• U lidí s citlivým gastrointestinálním traktem je vhodné po jídle podávat leucin

• Některými okolnostmi jsou kontraindikace konzumace leucinu, například hypersenzitivita, stávající těhotenství nebo jaterní dysfunkce.

V zásadě by mělo být před užitím vždy objasněno, které dávkování je vhodné a zda celkový zdravotní stav a věk umožňují doplnění.

Přečtěte si více o tomto tématu: BCAA - vedlejší účinky

Jaký je rozdíl mezi leucinem a isoleucinem?

Na chemické úrovni jsou leucin a isoleucin velmi podobné. Dvě aminokyseliny jsou isomery. To znamená, že mají stejný molekulární vzorec, ale liší se strukturou molekuly. Tento rozdíl vede k některým odlišným vlastnostem těchto dvou aminokyselin. Isoleucin se například používá pro glukoneogenezi, což je tvorba nové glukózy. Je také nedílnou součástí humánního lékařství jako součást infuzního roztoku aminokyselin pro parenterální výživu. Leucin a isoleucin spolu jsou dvě ze tří aminokyselin, které jsou obvykle seskupeny do skupiny BCAA a často se užívají v kombinaci s 3. aminokyselinou (valin). Mezi požadované synergické účinky BCAA patří například:

• Regulace hormonální rovnováhy

• Zvýšení výkonu

• Zlepšete koncentraci

• Zvýšení rychlosti syntézy bílkovin

Přečtěte si více o tomto tématu: Oblasti použití BCAA

Potraviny s leucinem

Leucin se vyskytuje ve velkém množství v mnoha potravinách. Níže jsou uvedeny některé potraviny s odpovídajícím množstvím leucinu na 100 g:

• Proso 1350 mg

• Špaldová mouka 1023 mg

• Pšeničná mouka 860 mg

• Sójové boby 2840 mg

• Peas 2340

• Kale 250 mg

• Brambory 140 mg

• Jahoda 44 mg

• Avokádo 197 mg

• Arašídy 2030 mg

• Kešu ořechy 1440 mg

• Parmesan 3500 mg

• Camembert 2250 mg

• Cmar 350mg

• Kuřecí vejce 1260 mg

• Hovězí játra 1990mg

• Jehněčí 1690 mg

• Tuňák 2170 mg

• Sardine 1870 mg

• Pstruh 1770 mg

produkty

Kromě mnoha potravin lze leucin samozřejmě také doplňovat přímo. Existují různé formy podání aminokyseliny: prášek, tobolky a tablety.

1. Leucinový prášek: Leucinový prášek je k dispozici jako čistá monopreparace nebo v oblíbené kombinaci s valinem a isoleucinem, dalšími dvěma aminokyselinami s rozvětveným řetězcem. Výhody prášku spočívají v tom, že se snadno dávkují a lze je míchat do jídla a pití. Také z hlediska ceny je leucinový prášek obvykle mnohem levnější než jiné formy podání. Jednou z nevýhod je však to, že je nepraktické brát s sebou na cesty.

2. Leucinové tobolky nebo tablety: Ve formě tobolek nebo tablet je velkou výhodou to, že požadovanou dávku lze snadno vzít na cestách. Tato forma podání je proto velmi snadno ovladatelná a vyhýbá se jakékoli vlastní chuti prášku. Tobolky a tablety již obsahují předem stanovenou dávku, takže nejsou tak individuálně přizpůsobitelné jako leucinový prášek. Tobolky / tablety mohou být také problémem pro lidi s polykáním nebo pro děti. Díky speciální výrobní metodě jsou obvykle výrazně dražší než leucinový prášek.

Mohlo by vás také zajímat toto téma: Prášek BCAA