Terapie potravinovou alergií

úvod

Bohužel není možné léčit alergiemi na potraviny léky.
Tyto konkrétní alergie však v dospělosti často zmizí. Pokud trpíte alergií, je nejlepší a nejdůležitější léčbou se jí vyhnout. Osoby trpící potravinovou alergií by se měly pokud možno vyhýbat potravě, na kterou jsou alergické. S mírnou alergií lze tolerovat malá množství. Pokud jste alergičtí na druhy ovoce, je možné, že alergeny mohou být během vaření zneškodněny.
Přesto se může stát, že i přes velkou opatrnost se pacienti náhodně dostanou do kontaktu s alergenem. V tomto případě se doporučuje vysoce citlivým osobám trpícím potravinovou alergií, aby s sebou nosily pohotovostní soupravu. Obvykle obsahuje sprej, který udržuje dýchací cesty otevřené v případě anafylaktického šoku (viz tam).

U pacientů se sennou rýmou se zkříženými reakcemi (viz výše) může desenzibilizace, při které je tělo zvyklé zvyšovat množství pylového alergenu po dlouhou dobu, přinést uzdravení. Tato metoda se zřídka používá u potravinových alergenů, protože je velmi složitá a není vždy úspěšná. Odborníci argumentují o této možnosti. Ukázalo se také, že kojení a pestrá strava mohou u dětí snížit riziko potravních alergií.

Vyhýbání se

Nejdůležitějším opatřením v případě známé potravinové alergie je důsledné vyhýbání se spouštění alergenu. Pokud se alergen již nedodává, nevyvolávají se žádné další alergické příznaky. V případě některých potravinových alergií, jako je alergie na ořechy, může i konzumace malých množství ořechových produktů vést k život ohrožující alergické reakci, anafylaktickému šoku.

Existuje však jedna výjimka z důsledného vyhýbání se alergenům v potravinových alergiích: alergie na kravské mléko se vyskytuje v dětství relativně často, konkrétně u přibližně 2–3% kojenců a batolat. I v tomto případě je třeba nejprve úplně zabránit jakémukoli mléčnému produktu.

V průběhu prvních několika let života se však u většiny dětí vyvinula tolerance, takže pomalé zvyšování příjmu kravského mléka je opět možné bez problémů. To neplatí pro alergie v dospělosti - jako je alergie na ořechy. Zde se zpravidla musí docházet k celoživotnímu následnému vyhýbání se produktům vyvolávajícím alergii, jinak hrozí život ohrožující alergické reakce.

Přečtěte si také tento článek Dětská alergie na kravské mléko

Desenzibilizace

Klasická desenzibilizace používá princip pravidelného vystavení těla alergenu v pomalu se zvyšujících dávkách. Účelem celku je, že tělo prochází vývojem tolerance v důsledku opakované konfrontace s jídlem v nízkých dávkách, takže k alergii již nedochází v každodenním životě po úspěšné terapii, a to ani při normálních vysokých dávkách alergenu.

Princip desenzibilizace byl dosud používán zejména u pacientů s pylovými alergiemi (senná rýma), alergiemi na jed hmyzu a také alergiemi na zvířecí chlupy a roztoče domácího prachu.

V oblasti potravinových alergií neexistují žádné zavedené metody znecitlivění.


Existují však studie, které se zabývají problematikou desenzibilizace alergií na ořechy, mléko a vaječnou bílou a vykazují počáteční úspěch. Desenzibilizace neprobíhá ve formě stříkačky pod kůží, ale orálně, tj. Ve formě tablet. V příštích několika letech přinese další studie vždy nové výsledky, takže v budoucnu bude desenzibilizace představitelnou možností léčby alergií na potraviny.

Tuto pohotovostní soupravu byste měli mít u sebe

Lidé s potravinovou alergií by měli mít s sebou nouzovou soupravu. Zejména pokud již došlo k závažné alergické reakci, známé také jako anafylaktický šok.

Tato situace je potenciálně život ohrožující, pokud není příslušný lék podán okamžitě. Proto by měl být alergický pas vždy přenášen spolu s pohotovostní soupravou. Tímto způsobem lze v případě, že dotyčná osoba je v bezvědomí, rozpoznat nouzovou situaci na základě průchodu alergií a podle toho jednat.

Nejdůležitější drogou v nouzové soupravě je adrenalin. Provádí se jako nouzové pero (nouzové pero s aplikační pomocí). Adrenalin by měl být injikován do vnější strany stehna. Obvykle není nutné odstranit kůži, takže pero lze také podávat prostřednictvím oděvu.

Kromě adrenalinu obsahují nouzové soupravy pro léčbu alergie často také antihistaminika, jako je fenistil nebo cetirizin, a glukokortikoidy, jako je prednisolon. Tyto léky se užívají jako tablety nebo ve formě kapek. V případě silné alergické reakce se antihistaminika a glukokortikoidy podávají intravenózně pouze v oblasti pohotovostních služeb.

Adrenalin je však jediným nouzovým lékem, který působí okamžitě a má akutní účinek na záchranu života. Účinek ostatních léků nastává pouze několik hodin a v akutní situaci nemá velký význam. Nicméně se v akutních případech kromě použití adrenalinu obvykle doporučuje jeho použití.

Tyto léky mohou pomoci

Jak je uvedeno výše, adrenalin je lék volby pro léčbu akutní alergické reakce při potravinové alergii. Adrenalin způsobuje zúžení krevních cév a rozšíření bronchiálních svalů, zvýšení krevního tlaku a rozšíření dýchacích cest. To je nesmírně důležité v anafylaktickém šoku, protože to často může vést k prudkému poklesu krevního tlaku až do šoku a výraznému zúžení dýchacích cest s dušností až k úplnému zablokování dýchacích cest zadusením.

Kromě adrenalinu jako léčiva pro léčbu akutně život ohrožující alergické reakce existují léčiva ze skupiny antihistaminik a glukokortikoidů, která se používají k léčbě alergické reakce. Mají inhibiční účinek na buňky uvolňující histamin a mají protizánětlivé účinky, a tak potlačují příznaky, jako je vyrážka, svědění a výtok z nosu, stejně jako svědění a vodnaté oči a stížnosti dýchacích cest a gastrointestinálního traktu.

Jak antihistaminika, tak glukokortikoidy mají časové zpoždění. Zatímco antihistaminika začínají fungovat po minutách až hodinách, glukokortikoidy fungují pouze po hodinách až dnech a pouze při pravidelném užívání.