Bazalka
Latinské jméno: Ocimum bazalka
Rod: Máta rodina
Běžné názvy: Basil, německý pepř, královské zelí
Popis rostliny bazalka
Popis rostliny: Jednoletá bylina, hustá rozvětvená, vysoká 50 cm, listy vejčité, mírně ozubené, květy malé, bílé, růžové až fialově červené
Původ: Pravděpodobně pochází z Indie, severně od Alpské bazalky neroste venku
Pěstování: Pěstuje se v zahradách nebo plodinách a je velmi citlivý na chlad.
Léčivé části rostlin
Celá bylina (bez kořenů)
přísady
Éterické oleje, taniny, flavonoidy
Léčivé vlastnosti a použití bazalky
Basil podporuje trávení, používá se ke ztrátě chuti k jídlu, nadýmání, žaludeční potíže, zácpa. Nervózní neklid a nespavost jsou další léčivé indikace. Basil byl používán jako koření od starověku a je ceněn jako osvěžující a zažívací koření pro mastná jídla. Často se používá v kuchyni dnes.
Příprava bazalky
Kromě toho, že se používá jako koření, lze bazalku použít k přípravě čaje: Nalijte 1 až 2 haldy čajové lžičky bazalky s 1 litrem vroucí vody, nechte ji strčit po dobu 10 až 15 minut, přelijte a vypijte šálek neslazeného čaje podle potřeby.
Jako lék (zejména při chronické nadýmání) můžete pít 2 šálky čaje denně po dobu jednoho týdne, pauzu na týden, pak pít 2 šálky bazalkového čaje každý den po dobu jednoho týdne.
Kombinace s jinými léčivými rostlinami
Basil je často používán jako příchuť zvyšující složka v žaludku a zažívacích čajích (například, může být kombinován s medem, balzamem, tymiánem, anýzem, heřmánkem, máta peprná, pampeliška, vlaštovka, artyčok)
vedlejší účinek
neznámý