Funkce jater

Synonyma

Lékařské: hepar

Jaterní laloky, jaterní buňky, rakovina jater, jaterní cirhóza, tuková játra

Angličtina: játra

definice

Játra jsou ústředním metabolickým orgánem u lidí. Mezi jejich úkoly patří skladování, přeměna a uvolňování cukrů a tuků v závislosti na jídle, rozklad a vylučování endogenních a léčivých toxinů, tvorba většiny krevních bílkovin a žluči a řada dalších úkolů.

Funkce jater

Metabolický výkon jaterních buněk
Játra plní mnoho metabolických funkcí. Hlavní služby jsou uvedeny níže.

Produkce krevních bílkovin

V krvi je velké množství proteinů (plazmatických proteinů), z nichž každý má velmi specifickou funkci. S výjimkou jedné třídy krevních bílkovin, jmenovitě protilátek (gama globulinů) imunitního systému (obranného systému), jsou všechny ostatní produkovány játry a uvolňovány do krve.
Patří mezi ně Vaječné bílky pro Srážení krve (faktory srážení), pro Obranný systém (Systém doplňků), pro dopravu a mnoho dalších funkcí. Pomocí speciálního vyšetření těchto proteinů, zvaného elektroforéza, můžete vidět něco o produkční kapacitě jater.

V rámci akutního zánětu v těle může játra trochu změnit svoji produkci. Pak stále více tvoří tzv. Proteiny akutní fáze (C-reaktivní protein (Hodnota CRP), Haptoglobin a další), které pomáhají bojovat se záněty.

Vedou také ke zvýšení Rychlost sedimentace erytrocytů (ESR), jednoduchý test v rámci lékařské diagnostiky.

Produkce hormonů

játra udělat nějaké Hormony. Podílí se na vlastní produkci těla Vitamin D3. Je to hormon, který je nezbytný pro regulaci Vápníková bilance.
Dále se vzdělává IGF-1, hormon, který urychluje růst a budování svalů a dokonce jako součást sportovního dopingu (Doping, anabolické steroidy) se používá. Dalším důležitým hormonem (přesněji předchůdcem) je angiotensinogen.
To se přímo podílí na regulaci krevního tlaku a rovnováhy tekutin. Buďte proti tomuto hormonu vysoký krevní tlak Předepsané léky nazývané ACE inhibitory.

Metabolismus uhlohydrátů

Metabolismus uhlohydrátů je také hovorově znám jako metabolismus cukru. Některé buňky v těle, zejména červené krvinky a nervové buňky, jsou nepřetržitě zásobovány Krevní cukr Protože lidé berou jídlo v několika denních jídlech v intervalech, potřebují systém, pomocí kterého mohou po jídle ukládat zvýšené koncentrace živin a v případě potřeby je znovu uvolňovat mezi jídly. To je v podstatě práce jater.

Po jídle je játra krmena hormonem inzulín stimulovala zejména zvýšenou koncentraci cukru v krvi Forma (glykogen) Uložit. Celkově lze až 10% z celkové hmotnosti jater, tj. Přibližně 150 g, skladovat v této formě jako cukr v játrech. Pokud hladina cukru v krvi začne mezi jídly klesat, játra se začnou pod vlivem hormonu Glukagon, rozdělení skladovaného cukru.
To se uvolňuje do krve ve službě tělu. Bez jídla však jaterní cukry trvají pouze méně než jeden den. Játra proto mohou také produkovat cukr z proteinů. Proteiny se primárně získávají rozpadem proteinu ve svalových buňkách.

Tato vzácná, vždy genetická onemocnění ovlivňují tuto funkci jater. Chybí jednotlivé proteiny (enzymy), které jsou nezbytné pro uvolňování cukru do krve. V těchto případech může pacient normálně jíst a naplnit své obchody. Ale v okamžiku, kdy se tělo spoléhá na uvolňování cukru do krve, se vada stane patrnou a pacient hypoglycens. Terapie je opatrná strava s pravidelnými malými jídly.

Metabolismus tuků

Játra jsou také Metabolismus (zpracování) tuků zásadní pro přežití. Tuky, které tělo může použít, nejsou rozpustné v krvi. Játra proto produkují speciální tukové transportéry, lipoproteiny.

Pokud má játra dostatek živin a energie, je schopna produkovat tuky (mastné kyseliny) z cukrů a bílkovin. Jsou speciálně zabaleny (do lipoproteinů VLDL) a poté transportovány krví do tukové tkáně. V tukové tkáni se tuky ukládají do tukových buněk. Pokud je nyní nedostatek energie, tuky v tukových buňkách se znovu štěpí a transportují zpět do jater, kde se používají k výrobě energie.

Skladování látek

Játra jsou schopna ukládat řadu životně důležitých látek a v případě potřeby je znovu uvolňovat.Patří mezi ně Vitaminy A, B12, D, E a kyselina listová stejně jako kovy Železo a měď. Jsou popsány nemoci pro oba kovy, u nichž v důsledku genetické vady dochází k patologickému ukládání těchto kovů a které mohou tedy vést k poškození jater nebo dokonce k cirhóze jater (Wilsonova nemoc, hemosideróza).

Detoxikace (biotransformace)

Játra jsou orgánové orgány těla, které jsou schopné rozkládat toxiny. Stejně jako čistírny odpadních vod musí všechny látky obsažené v potravě projít játrem, než vstoupí do krevního oběhu. Ale nejen živiny, toxické mohou být i vlastní metabolické produkty těla. Také se v játrech přeměňují na méně toxické látky.

alkohol, což je silný buněčný jed, se téměř výhradně rozkládá v játrech (detoxikace). Alkohol je chemicky modifikován pomocí speciálních proteinů (enzymů) tak, že již není škodlivý, ale naopak užitečný. Na konci rozkladu alkoholu se vytvoří látka, která dodává energii přímo.

Než si tuto skutečnost pomýlíte, musíte ještě více zvážit: Játra nedokáže rozbít veškerý alkohol při prvním průchodu; Jed tak dosáhne krevního řečiště do všech buněk těla.
Kromě toho je alkohol také toxický pro samotné jaterní buňky; jaterní buňky zde umírají. Kromě toho rozkládání alkoholu produkuje tolik energie, že játra již nedokáží s jeho konzumací držet krok. Poté ukládá energii ve formě tuku. Pokud se hromadí příliš mnoho tohoto tuku, vytvoří ho Mastná játra (steatosis hepatis); předběžné stádium cirhózy jater.

Pro Léky Platí stejný princip: Když protékají játry, jsou látky chemicky měněny natolik, že speciální proteiny ztratí svůj účinek (efekt prvního průchodu). Při lékové terapii se tento účinek vždy bere v úvahu při výběru dávky. To může být tak závažné, že některá léčiva nemohou být podávána ve formě tablet. Ve vzácných případech však tyto procesy produkují více toxické látky.
Důležitým příkladem je kombinace alkoholu a alkoholu Paracetamol (Lék proti bolesti)což může vést k tvorbě karcinogenní látky.

Detoxikační reakce jater, která je zvláště důležitá pro lékařské diagnózy, je přestavba Bilirubin. Bilirubin se vyrábí všude tam, kde se červené krvinky štěpí nebo hynou. V obou případech se tento toxický bilirubin, známý jako nekonjugovaný nebo nepřímý, váže na speciální protein v krvi zvaný albumin.
Když tento komplex proteinu a bilirubinu konečně dosáhne jater, je tento bilirubin oddělen od transportního proteinu a přeměněn v jaterních buňkách, takže se stává netoxickým. Po jeho přestavbě se nazývá přímý nebo sdružený. Lékař může pomocí poměru přímého a nepřímého bilirubinu určit, kde může dojít k poškození.

Další důležitou detoxikační reakcí jater je tvorba močovina. Močovina obsahuje amoniak, látku metabolismu bílkovin, která je ve své přirozené formě mozek škodí, v souvislosti s tím, že močovina je netoxická. Tímto způsobem může tělo jednoduše vylučovat dříve toxický amoniak v moči (odtud název).

Žluč

Játra jsou producentem žluči (do 1 litru / den). Žluč je směsná tekutina složená z tuku (cholesterol), Žlučové kyseliny, žlučové pigmenty, žlučové soli a jiné látky. Slouží k vylučování látek, které již nejsou nutné, případně toxické, a podporuje trávení mastných potravin.Cholesterol je hlavní složkou žluči. Ačkoli to může být produkováno tělem, nelze jej znovu rozebrat, proto je nutné ho vylučovat. Cholesterol může být buď vylučován jako žlučová kyselina (většina) vázaná na různé aminokyseliny (stavební bloky proteinů), nebo jako cholesterol samotný.

Žlučové pigmenty jsou hlavně rozkladné látky červených krvinek. Jsou znovu zpracovány játry.

Žluč se uvolní, když se jí Žlučník uložené.

Játra obsahují hlavně látky, které se mohou rozpustit ve vodě málo, nebo vůbec, ale v tucích (lipofilní látky). To lze vysvětlit skutečností, že do moči se mohou dostat pouze látky rozpustné ve vodě.
Tělo používá tento zvýšený výskyt látek rozpustných v tucích v žluči Trávení potravin s vysokým obsahem tuku. Žlučník je spojen s tenkým střevem žlučovodem. v Tenké střevo žluč se mísí s trávicími látkami slinivka břišní (Slinivka břišní) a potravinářská vláknina. Žluč rozpouští (emulguje) mastné části jídla, aby umožnila trávení bílkovin pankreatu.

Tvorba lipoproteinů

Lipoproteiny patří mezi krevní proteiny. Všechny kromě jednoho jsou produkovány v játrech. a působí jako transportéry mastných kyselin a cholesterolu v krvi, které v důsledku jejich chemické povahy nemohly být jinak nalezeny v krvi. Existují čtyři různé třídy lipoproteinů: chylomikrony (výjimka, která není vyrobena v játrech), VLDL, LDL a HDL:

Chylomikrony jsou tvořeny ve střevě. Jejich úkolem je transportovat čerstvě přijímané tuky z potravy lymfatickým systémem do krve a poté do konzumujících tkání. Tuková tkáň a svaly. Existují speciální proteiny (lipoproteinová lipáza), které štěpí tuky na jejich jednotlivé složky a umožňují jim tak vstřebávání cílovými buňkami. Zbytky transportéru tuku se zpracovávají v játrech.

VLDL jsou vyráběny v játrech. Jejich úkolem je transportovat mastné kyseliny nově produkované v játrech, když je v těle nadbytek energie. Analogicky k chylomikronům se také štěpí proteiny v blízkosti svých cílových buněk a mastné kyseliny jsou absorbovány do buněk.

LDL: Tyto slavné lipoproteiny jsou zvláště Transportéry cholesterolu. Přinášejí cholesterol z jídla a jater do zbytku buněk těla. Jsou slavní jako "Špatný" cholesterol protože způsobují vznik Kalení tepen (Arterioskleróza). LDL je v cílových buňkách vychytáván jako celek a v buňce se pouze rozkládá.

HDL: To také jako "Dobrý" cholesterol známý lipoprotein má za úkol shromažďovat cholesterol v těle a transportovat jej do jater, aby se vylučoval do žluči. Proto vysoká koncentrace HDL může zbavit přebytečný cholesterol a tím i vývoj arterioskleróza potlačit.