Doplňkové krmivo pro kojence
definice
Termín doplňkové jídlo zahrnuje všechna jídla, která nejsou mateřským mlékem nebo kojeneckou výživou. Od mateřského mléka by se od mateřského mléka mělo od určitého věku krmit stále více doplňujících potravin. Doplňkové jídlo hraje důležitou roli v prosperujícím dítěti a postupně nahrazuje mléčnou formu. Na začátku se doplňkové jídlo podává téměř vždy ve formě ovesné kaše, buď jako zakoupená kaše ve sklenicích, nebo jako domácí.
Kdy mohu začít krmit své dítě?
Kojení dítěte se doporučuje během prvních několika měsíců života. Pokud je matka schopna kojit a neexistují žádné důvody kojení (léky matky, nemoc matky), matkám se doporučuje kojit asi 6 měsíců. Zároveň můžete začít přidávat doplňková jídla. Doplnění doplňkových potravin se doporučuje nejdříve od 5. měsíce života a nejpozději od 7. měsíce života. Zavedení doplňkových potravin však neznamená, že by lidé měli okamžitě přejít na doplňkové potraviny a přestat kojit. Je to pomalý proces pomalého zvyšování počtu doplňkových jídel tak, aby nakonec úplně dojeli. První kaše se obvykle podává v poledne. Postupně pak nahrazuje ostatní mléčná jídla.
Přečtěte si také náš článek: Problémy při kojení u matky
Doplňkový potravinový plán / doplňkový jídelní stůl
Doplňkové potraviny zahrnují všechny potraviny kromě mateřského mléka / kojenecké výživy. Kdy a jaké doplňkové jídlo se zavádí, závisí především na věku dítěte. Níže uvedená tabulka uvádí základní potraviny a doporučení, kdy by měla být krmena. Doporučení se však vždy neshodují. V posledních letech se ukázalo, že mnoho potravin lze krmit dříve, než se očekávalo.
Od 5. do 6. měsíce života:
- Brambory
- Těstoviny
- rýže
- Mrkve
- Pastinák
- cuketa
- dýně
- brokolice
- květák
- Kedluben
- Rýžové vločky
- Jablko
- banán
- Olej (např. Řepkový olej / slunečnicový olej)
- máslo
- jablečný džus
- Maso (např. Hovězí, jehněčí, drůbež)
Od 6. do 8. měsíce života:
- Obiloviny (celozrnné vločky, ovesné vločky)
- Plnotučné mléko
- broskev
- hruška
- Ryba
Od 9. do 10. měsíce života:
- Hrách
- Meruňky
- mango
- vejce
- bochník
Od 12 měsíců věku:
- jogurt
- Quark
- sýr
Jak funguje doplněk stravy?
Zavádění doplňkových potravin může začít mezi 5. a 7. měsícem života. Zde je třeba dodržovat několik pravidel, aby bylo pro dítě co nejjednodušší a aby ho na začátku nepřekonalo. Dítě ještě není zvyklé spolknout jídlo s pevnější konzistencí než mléko a musí být pomalu zavedeno do nového způsobu stravování. Zavádění doplňkových potravin začíná klasickým způsobem čistou rostlinnou nebo ovocnou dužinou. Samozřejmě můžete také míchat ovoce se zeleninou. Příkladem může být jablečná a mrkvová kaše, ovocná kaše vyrobená z banánů a jablek nebo zeleninová kaše. Zejména u zeleniny máte na začátku relativně velký počet možných kombinací a můžete vyzkoušet, co se dítěti nejvíc líbí. Může být smíchán s mrkví, petrželkou, dýní, cuketou, brokolicí a květákem. Pokud po prvním týdnu funguje jídlo první ovesné kaše dobře, lze do zeleninové kaše přidat trochu brambor. V průběhu času mohou být brambory nahrazeny také těstovinami nebo rýží. Dalším krokem je přidání masa a oleje. Jako olej by se mělo zvolit vysoce kvalitní rafinovaný olej, například řepkový olej nebo slunečnicový olej. Libová drůbež nebo hovězí maso jsou zvláště vhodná masa. Je hrubým pravidlem, že na začátku zavedení doplňkových potravin by měla být přidána pouze jedna složka týdně, aby nedošlo k přemožení trávicího systému malé. Na začátku zavedení doplňkových potravin by měla být kaše vždy podávána v poledne, aby bylo dost času na trávení před spaním. Po asi 4-6 týdnech by měla kaše sloužit jako hlavní jídlo večer. Zde se doporučuje plná mléčná a obilná kaše. Lze použít čerstvé (pasterizované a velmi vysoké teploty) nebo trvanlivé plnotučné mléko. Jako cereálie lze použít například celozrnné vločky nebo ovesné vločky. Do ovesné kaše lze přidat nějakou ovocnou šťávu nebo pyré.
Přečtěte si více k tématu: Dětská výživa - doporučení pro kojence
Asi o měsíc (7. - 9. měsíc) se snídaně podává také v ovesné kaši. K tomu se doporučuje mléčná kaše bez ovoce a ovoce. Nahrazuje kaši mléka a obilovin a podává se ráno a večer. Celozrnné vločky (nebo jiné obiloviny) by měly být namočeny ve vodě, aby bobtnaly. Potom se krupice vmíchá do vroucí vody, ingredience se smíchají a přidá se čištěné ovoce. Kromě jablek a banánů lze nyní použít i broskve, meruňky, mango a bobule. V prvních měsících doplňkového jídla by neměla být přidávána ani sůl ani cukr (ani ve formě medu). Počet sladké kaše by měl být pokud možno omezen na jednu denně. Aby se ovocné pyré příliš neosladily, může se k nim přidávat zelenina. Od osmého měsíce můžete zkusit nejen rozdávat kaši, ale sekat nebo rozdrtit jídlo. Potraviny, jako jsou těstoviny, brambory a rýže, lze krmit ve stále větším množství. Mláďatům by mělo být mezitím dáno něco k pití, nejlépe jen voda nebo neslazený čaj (vlažný nebo studený!) Z měkkého sippy cupu. Ovocné šťávy mohou být také podávány, ale na začátku by měly být silně naředěny. Od 8. měsíce lze také dovážet potraviny, jako jsou vejce. Mléčné výrobky, jako je sýr, jogurt a tvaroh, by však měly být přidávány až po prvních narozeninách, pokud je to možné. Od 10. do 12. měsíce života se dítě může stále častěji účastnit rodinných jídel, i když by jídlo mělo být samozřejmě stále nakrájeno na kousnutí.
Co mám začít - zelenina, kaše nebo ovoce?
Zavádění doplňkových potravin se obvykle začíná zeleninovým pyré. Zde si můžete vybrat ze zeleniny, jako je mrkev, dýně, pastinák, brokolice, květák a cuketa. Složky by měly být vyčištěny. Lze také nabídnout směs zeleniny a ovoce, například ve formě mrkvové a jablečné kaše. Typickými druhy ovoce při zavádění doplňkových potravin jsou jablka a banány. Pokud dítě vyjde dobře s kaší ze zeleniny nebo ovoce a zeleniny, mohou se brambory a trochu oleje přidávat pomalu asi po týdnu. První kaše nahrazuje obědové jídlo. Celozrnná ovesná kaše by měla být používána pouze od 6. do 8.Měsíc života.
Měl bych se vařit nebo dát brýle?
Nejlepší je samozřejmě, když rodiče přesně vědí, co je v dětské výživě. Vaření ovesné kaše sami o sobě je tedy plusem ultra. Protože však mnoho rodičů na to nemá čas, lze dětskou výživu také získat z nakoupené nádoby s čistým svědomím. Výběr je velký, takže si můžete také vybrat podle osobních preferencí. Je třeba dbát na to, aby kaše, kterou kupujete, neobsahovala soli ani sladidla. Na jedné straně by to dítě nemělo dostávat tak brzy v životě, na druhé straně pak bude neochotné přijímat kaši bez těchto přísad, protože chutná lépe. Měli byste také věnovat pozornost tomu, zda se do kaše přidávají oleje. Pokud tomu tak není, měla by se do kaše přidat trochu oleje. Při nákupu dětské výživy je obecně třeba dbát na to, aby složení složek bylo co nejvíce podobné složení domácí dětské výživy.
Měli byste si brýle zahřát nebo je můžete dát za studena?
Většina rodičů nabízí svým dětem kaši mírně zahřátou. Dospělí si obvykle berou hlavní jídla v teplé formě. Kaše se však nemusí nutně zahřívat. Například, pokud dítě preferuje jíst ovocné pyré spíše než teplé, může být také podáváno za studena. Mělo by však být zajištěno, že není podáván čerstvě z chladničky, měl by být alespoň při pokojové teplotě.
Co musíte zvážit s ohřívačem dětské výživy?
Doplňkový ohřívač potravin je zařízení, které zahřívá sklenici ovesné kaše. Lahve lze také ohřívat. To může být užitečné, pokud například v domácnosti není mikrovlnná trouba. Nevýhodou mikrovlnné trouby je však to, že se musíte ujistit, že sklo není příliš horké. Nejdříve musíte cítit cestu ke správnému nastavení. U většiny ohřívačů dětské výživy můžete nastavit nebo zobrazit teplotu. To dává smysl a má oproti mikrovlnné troubě tu výhodu, že může být zahřátá na určitou teplotu. K dispozici jsou ohřívače dětské výživy s vodou i bez vody. Klasická varianta funguje jako druh vodní lázně, ale se specifickým nastavením teploty. Některá zařízení mají navíc funkci udržování teploty. To může být užitečné, pokud chcete láhev předem ohřát. Existují také ohřívače potravin, které mohou čerpat elektřinu z cigaretového zapalovače. To je samozřejmě velká výhoda, pokud často chodíte s dítětem a chcete zde poskytovat jídlo při správné teplotě. Je důležité zakoupit zařízení, ve kterém lze zahřívat jak láhve, tak i sklenice různých velikostí. V závislosti na požadované doplňkové funkci (použitelnost v automobilu, funkce zahřívání atd.) Se ceny u různých modelů liší. Ceny se pohybují mezi 9 a 40 eury.
K čemu je potravinářský olej doplňkový a k čemu je dobrý?
Požívání oleje s jídlem je důležité pro kojence, protože jim usnadňuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Také stimuluje trávení a má vysoký obsah kalorií. Drtivá většina nedoporučuje lisování za studena, ale rafinované oleje, jako je řepkový olej nebo slunečnicový olej. Zda je olej rafinovaný nebo lisovaný za studena, je obvykle napsán na láhvi nebo je lze najít online. Existují speciální doplňková jídla, která šetří práci při hledání správného oleje. Jsou však také dražší než běžné řepkové oleje. Doplňkové potraviny nakonec neobsahují nic jiného než normální oleje. Při výběru oleje musíte věnovat pozornost výše uvedeným kritériím.
Jaké jsou příznaky zralosti, že moje dítě je připraveno na doplňkové krmení?
Existují různé známky zralosti, které naznačují, že můžete pomalu začít doplňovat doplňková jídla. Doplňkové potraviny se obvykle zavádějí ve věku od 5 do 7 měsíců. Pokud dítě projeví silný zájem o příjem potravy rodičů, dělá žvýkací pohyby, když rodiče mohou jíst a už mohou sedět, je to známkou toho, že doplňkové jídlo může být brzy zavedeno. I když děti opakovaně ukazují prstem nebo hračkou na ústa, považuje se to za známku zralosti. Pokud je jazykový reflex stále výrazný, dítě tlačí s jazykem jídlo, které se do jazyka dostává znovu do úst, je ještě příliš brzy na zavedení doplňkových potravin.
Můžete zmrazit doplňkové potraviny?
Ano, doplňkové potraviny lze zmrazit. To je pro mnoho rodičů velmi důležité, protože to šetří spoustu času. Větší porce dětské výživy lze vařit a poté zmrazit. Pak musíte být znovu ohřátí a jídlo je připraveno k jídlu. Při zmrazování je však třeba dávat pozor: Kaše by měla být umístěna co nejčerstvější, tj. Rychle po ochlazení, ve vhodné nádobě a zmrazená. Při výběru kontejneru je třeba poznamenat, že je nejlepší zvolit relativně malé kontejnery. Protože kaše nesmí být po rozmrazení znovu zmrazena. Jednou z možností je tvar kostky ledu. Zde lze vytlačit několik kostek ovesné kaše pro rozmrazení, množství se snadno rozdělí. Zmrazená kaše může být buď rozmrazena v lednici přes noc a pak zahřátá nebo zahřátá při zmrazení. K zahřívání je vhodná vodní lázeň nebo mikrovlnná trouba. Různé typy kaše mají jinou trvanlivost. Zatímco ovocná a zeleninová kaše může být v mrazničce uchována až 6 měsíců, kaše obsahující ryby a maso trvá pouze 3 měsíce a kaše obsahující mléko pouze 2 měsíce.
Co dělat, když doplňkové potraviny vedou k zácpě
Zavádění doplňkových potravin zmařuje trávicí systém u mnoha dětí. Je proto normální, že se chování dětských stolic během prvních dnů a týdnů kvůli doplňkové potravě trochu změnilo. V případě zácpy je nezbytné zajistit dostatečný příjem tekutin, například ve formě častého kojení. Pokud má dítě bolesti žaludku, mohou vám pomoci pravidelné, jemné břišní masáže. Pokud to nezmění příznaky, měli byste zvážit, zda by se měl změnit typ doplňkového jídla. Například mrkev je u malých dětí častěji příčinou zácpy než jiná zelenina, jako je pastinák, cuketa nebo brokolice.
Která doplňková potravinová kaše se doporučuje?
Večerní kaše je obvykle druhým pravidelným jídlem, které se zavádí. K tomu dochází kolem 6. až 8. měsíce života. Jako večerní kaše se doporučuje především ovesná kaše. Například celozrnné vločky mohou být za tímto účelem vařeny v mléce. Celá věc je očištěna a je přidáno očištěné ovoce. O měsíc později může být ovesná kaše nahrazena ovesnou kaší bez mléka. Mléko je vyměněno za vodu a může být také přidána krupice vařená ve vodě.
Které doplňkové potraviny jsou k dispozici bez ovesné kaše?
Když se zavádí doplňkové jídlo, vše, co je dítěti nabídnuto jako hlavní jídlo, je obvykle úplně vyčištěno. Zhruba od 10. do 11. měsíce života se můžete pokusit jídlo nevytáhnout, ale pouze jej nakrájet na velmi malou nebo rozdrcenou. Kromě hlavních jídel však může být dítěti nabídnuto krmení z prstu zavedením doplňkových potravin, tj. Nealkoholických potravin na ruce. Níže naleznete různé nápady pro kojence pro kojence.
Jaké množství doplňkového jídla potřebuje moje dítě?
Zejména na začátku zavedení doplňkových potravin mnoho dětí stále ještě konzumuje velmi málo doplňkových potravin. Zbytek jídla by pak měl být doplněn mateřským mlékem známým dítěti. Čím více kaše dítě jí, tím méně mléka je pro jídlo potřeba. Cílem je postupně nahradit mateřské mléko doplňkovými potravinami. Poté, co si dítě zvyklo na nové jídlo, bude ho pomalu a víc přijímat. Děti by pak měly konzumovat asi 200 gramů kaše na jedno jídlo. Potom již není nutné doplňovat jídlo mateřským mlékem. Podle Výzkumného ústavu pro výživu dětí by děti ve věku 7 až 9 měsíců měly na oběd konzumovat kolem 190 gramů masa a zeleninové kaše, včetně 100 gramů zeleniny, 50 gramů brambor, 30 gramů masa, 13 gramů šťávy a 8 gramů řepkového oleje. Mezi 10. a 12. měsícem života by mělo být kolem 220 gramů masa a zeleniny pyré na oběd. Z toho 100 gramů zeleniny, 60 gramů brambor, 30 gramů masa, 20 gramů šťávy a 10 gramů řepkového oleje. Asi od 6. měsíce se mléčná a cereální kaše zavádí jako večerní jídlo. Dítě by mělo jíst asi 240 gramů toho do jednoho roku. To zahrnuje 200 gramů mléka, 20 gramů obilovin a 20 gramů ovoce. Rmut z obilovin a ovoce, který se zavádí po rmutu z mléčných obilovin a který jej nahrazuje, by měl být kolem 220 gramů. Z toho 100 gramů ovoce, 90 gramů vody, 20 gramů zrna a 5 gramů řepkového oleje.
Kojení a doplňkové jídlo - co je třeba zvážit?
Kojenci by měli být - pokud je to možné - plně kojeni alespoň do věku 5 měsíců. V závislosti na tom, zda již existují známky vyzrálosti, může být doplňkové krmení zahájeno od 5. měsíce života. Protože je však doplňování potravin pomalé a postupné, mělo by kojení pokračovat. Na začátku doplňkové potraviny nenahrazovaly celé jídlo, takže kromě kaše obvykle musíte kojit, ale doplňkové jídlo postupně nahrazuje mléčná jídla, dokud nejsou zcela nadbytečná.
Jaké doplňkové lžíce jídla se doporučují?
V zásadě samozřejmě lze k doplňování potravy použít jednoduchou lžičku. Existují však speciální doplňkové potravinové lžíce, které jsou menší a užší, a proto mohou být vhodnější. Lžíce jsou také vyrobeny z relativně měkkého plastu, a proto mohou být pro dítě pohodlnější než lžička. Lžíce s dlouhou manipulací jsou zvláště vhodné pro rodiče krmení, protože mohou být také použity k dosažení dna nádoby na dětskou výživu. To se samozřejmě týká pouze těch, kteří používají sklenice na dětskou výživu.
Kdy má moje dítě začít jíst maso?
Prvním doplňkovým jídlem s masem je kaše ze zeleniny a brambor. Představení však proběhne postupně. Nejprve začněte zeleninovou kaší. Pokud jsou dobře tolerovány a odstraněny, přidají se brambory a olej. Nakonec se přidá maso. Příjem masa může začít asi 2. až 3. týden po zavedení doplňkových potravin.
Existují doplňková jídla k pití?
Ne. Doplňkové potraviny jsou něco, co by děti měly jíst. Ti malí už jsou zvyklí řádně pít mateřským mlékem několik měsíců, nyní je důležité, aby se k jídlu pomalu přibližovali. Z doplňkového krmení doplňkových potravin je samozřejmě důležité dítěti poskytnout něco k pití kromě mateřského mléka. Například voda, silně naředěné ovocné šťávy nebo neslazené čaje.
Existují také vegetariánská doplňková jídla?
Samozřejmě existují vegetariánská doplňková jídla. Doplňkové jídlo původně sestává ze zeleniny a brambor. Pak by mělo být přidáno maso. Doporučení pro rodiče, kteří chtějí nakrmit svým dětem vegetariánskou stravu, je nahradit maso obilovinami. Druhá a třetí kaše (kaše mléka a obilovin a ovesné kaše) jsou stejně vegetariánské. Rodiče, kteří jsou vegetariáni a chtějí své dítě krmit stejným způsobem, musí najít pouze náhradu za masová jídla a možná rybí jídla. Maso je důležitým dodavatelem železa. Proto musí být železo dodáno odlišně. Výrobky z obilí jsou pro to ideální. Patří sem například ovesné vločky a celozrnné těstoviny. Vitamin C podporuje vstřebávání železa, takže kaše by měla být kombinována se zeleninou obsahující vitamín C (květák, kedluben, špenát) nebo ovocem (citrusové plody), a to jak ve vegetariánské, tak ve vegetariánské stravě. Veganské stravě by se určitě nemělo vyhýbat dítěti, protože to zbavuje dítě nezbytných živin.
Jaká doplňková jídla jsou na cestách?
Normální doplňkové jídlo lze také na cestách krmit ve formě kaše. V dnešní době existují doplňkové ohřívače potravin, které také fungují například prostřednictvím zapalovače cigaret v autě, takže zde lze ohřívat jídlo pro dítě. Kaše z nádoby nemusí být nutně zahřívána. Dítě může také mít rádi ovesnou kaši při pokojové teplotě. Krmivo s sebou si můžete vzít i na cestách, ale nenahrazuje plné jídlo.
Které potravinové doplňky pro prstu existují?
Prstové jídlo je nečištěné jídlo, které mohou mít i děti, když jsou zavedeny do doplňkových potravin. Možnými potravinářskými výrobky z prstů jsou ovoce, jako jsou jablka, hrušky, banány nebo broskve a nektarinky, chléb, bramborové tyčinky (loupané, nevařené brambory), vařené nudle, domácí palačinky, zelenina, jako například vařený hrášek (pouze v případě, že děti mohou bezpečně polykat a už na ně nemohou dusit). ) nebo vařené kousky mrkve a okurky.
Kdy může moje dítě začít jíst ryby jako doplňkové jídlo?
Ryby upadly do hanby jako doplňkové krmivo pro děti kvůli obavám, že by to mohlo způsobit alergie. Tato hypotéza však byla nyní vyvrácena a je jasné, že ryby obsahují cenné složky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny. Doporučení uvádějí, že ryby lze krmit přibližně od 6. měsíce života.