Anatomie-Lexikon

Tuková tkáň

definice

Tuková tkáň je druh pojivové tkáně v lidském těle, který vykonává řadu životně důležitých funkcí.

Tuková tkáň se skládá z jednotlivých tukových buněk, které se pod mikroskopem jeví jako poměrně velké, prázdné (protože to byly dříve tukem naplněné) zaoblené buňky. Tukové buňky prošly uvolněná pojivová tkáň uloženy společně ve skupinách, z nichž některé mají lobulární strukturu.

Podíl tukové tkáně v těle závisí na řadě faktorů, ale hlavně na vztahu mezi fyzickou aktivitou a příjmem energie.

Přečtěte si více o tomto tématu: Tuky v lidském těle

Funkce tukové tkáně

Existují různé typy tukové tkáně as nimi také různé funkce:

1. Skladovací nebo depotní tuk. Jak název napovídá, tato tuková tkáň slouží hlavně jako zásobárna energie, pokud se tělo nemůže dlouhodobě spoléhat na dodávku energie ve formě potravy. Osoba může z tohoto zásobního tuku přežít až 40 dní, v závislosti na jeho složení. V dnešní době je tato skutečnost pro mnoho lidí spíše přítěží než přínosem, protože uložený tuk se nachází hlavně na břiše a bocích.

Podíl ukládaného tuku se pohybuje mezi 10–15% u sportovců, 15–25% u lidí s normální hmotností a až nad 50% u obézních, tj. Obézních pacientů. Kulturisté mohou ve fázích soutěže dosáhnout procentuálního podílu tělesného tuku méně než 6%, ale minimálně 3–5% (muži) nebo 10–13% (ženy) se považuje za nezbytné pro přežití.

2. izolační tuk: tuková tkáň je vynikajícím zásobníkem tepla. Není to nic, co tuleni nebo lední medvědi, kteří musí přežít v chladných oblastech, mají velkou vrstvu tuku, aby se zahřáli. Je to proto, že tuková tkáň vede teplo mnohem horší než jakákoli jiná tělesná tkáň, jako je svalová tkáň.

65% tukové tkáně je v podkožní tkáni (Podříznutí) lidí, zbytek je v břiše.

3. Tuková tkáň je velmi měkká a pružná, takže slouží jako nárazník a ochrana před vnějšími mechanickými vlivy. Zvláště klouby a vnitřní orgány vyžadují speciální polštář, protože jsou velmi citlivé a zároveň velmi důležité pro tělo.

Například v břiše na úrovni žeber je velká tuková zástěra, tzv. Omentum majus (velká břišní síť). Pokrývá přední břišní orgány, jako je tenké střevo a části žaludku.

Nad ledvinami, tvářemi nebo v očním důlku je také tuková tkáň. To se však přeměňuje na energii pouze v extrémních situacích, tj. V extrémních stavech hladu. U velmi vyhublých lidí proto oči vždy vypadají zapadlé, protože tukové polštářky za nimi byly mobilizovány a oči „padají zpět“.

4. Metabolická funkce: S 9,4 kalorií na gram je tuk nejaktivnější tkání v těle. Volné mastné kyseliny mohou být mobilizovány z tukových buněk a uvolňovány do krve. Tam mají poločas pouze 1-2 minuty - to znamená, že jsou metabolizovány velmi rychle.

Svaly a orgány upřednostňují volné mastné kyseliny před molekulami cukru, které také plovou v krvi.

Syntéza mastných kyselin (Lipogeneze) je stimulován hormonálním inzulinem, rozkladem mastných kyselin (Lipolýza) hormonem glukagon.

Vysoká hladina cukru v krvi, například po jídle, způsobuje uvolňování inzulínu, stimuluje syntézu mastných kyselin a tím i ukládání krevního cukru ve formě mastných kyselin v tukové tkáni. Není náhodou, že se inzulínu často říká „výkrmový hormon“.

Cukry s dlouhým řetězcem, jako jsou ty, které jsou obsaženy v rýži nebo celozrnných výrobcích, musí být obvykle rozdrceny, než se mohou vstřebat do tukové tkáně - tělo k tomu zase potřebuje energii. To je činí zdravějšími než obsahovat sacharidy s krátkým řetězcem, jako jsou ty, které se nacházejí v bílém chlebu a pivu.

Lékařské problémy

Příliš vysoké procento tělesného tuku je z lékařského hlediska nepříznivé.

Nadměrná tuková tkáň může být na obtíž z kosmetických i lékařských důvodů.

Na jedné straně je vysoká hladina tělesného tuku často spojena s psychickým utrpením.

Můžete si také přečíst o tomto: Obezita a psychologie

Na druhou stranu je tuková tkáň velmi těžká (kolem 940 gramů na litr), a proto velmi mechanicky zatěžuje kosti a klouby. Cévy a orgány také trpí příliš velkým množstvím tukové tkáně a může dojít k narušení jejich funkce. Známým příkladem je kalcifikace žil nebo arterioskleróza.

Kolem život ohrožující následky jak Trombóza nebo Kardiovaskulární choroby aby se zabránilo ošetřující lékař se snaží v první řadě o jednoho přirozené hubnutí ve formě více fyzické aktivity a zdravější / vědomější stravy.

Přečtěte si o tom také: Dieta pro nadváhu

Základní myšlenkou je snížit zásobní tuk, který drží energetické zásoby těla, vytvářením energetického deficitu. Jednoduše řečeno, pokud tělo spotřebovává více energiekdyž zvedne, zvedne zpět na zásobní tuk - Vyzvedni.

Pokud tato forma terapie není úspěšná z důvodu nedostatečné spolupráce ze strany pacienta nebo jiných okolností, lze kontaktovat invazivní opatření jako Operace redukce žaludku K pádu zpět. Kolem části břicha je umístěn pás, který je uměle zmenšen. Výsledkem může být tělo jíst méně jídla, vybudovat méně energetických rezerv, a jako výsledek méně tukové tkáně investovat. Podle zvýšená fyzická aktivita to může udělat během půl roku až celého roku Tuková tkáň se významně snížila stát se.

Další neinvazivní opatření jsou také zaměřena na zmenšení žaludku, například přijetím typu houby, která se v žaludku rozpíná a zmenšuje jeho objem.

Obecně lze konstatovat, že a Vyvarujte se sacharidů s krátkým řetězcem (Jako bílý chléb, sladkosti a nealkoholické nápoje) a dále velmi tučná strava (Vepřová krkovice, salám) vždy vede ke snížení tukové tkáně.

V opačném případě, na silnější Podvýživa,je vysokokalorická strava indexováno. To může projít speciální výživové přípravky které mají obvykle energetický obsah přes 2 kalorie na gram. I zde je cílem to Funkce ochrany, izolace a akumulace energie tukové tkáně obnovit.

A běžná mylná představa je, mimochodem, že můžete provádět konkrétní trénink jednotlivých částí těla, jako je žaludek nebo hýždě sám na těchto místech Rozkládejte tukovou tkáň.

The Rozpad tukové tkáně probíhá centrálně, model distribuce tuku (tj. místa, kam dáváte přednost tukům) jsou specifické pro pohlaví a individuálně odlišné. Zhruba se dá říci, že muži nejlépe v břišní oblasti Nasaďte si tukovou tkáň, ženy spíše v oblasti kyčle. Jeden také mluví o jednom u mužů ve tvaru jablka, u žen jednoho hruškovitý distribuční vzor.

Snížení tukové tkáně, která tam pobývá, je možné pouze jednou obecná změna životního stylu a není to možné pouze prostřednictvím lokálně soustředěného tréninku. Koneckonců, buňky těla jsou v jednom neustálý proces renovace, což je důvod, proč je tuková tkáň vždy redistribuována podle geneticky předurčeného distribučního vzorce.

Izolovaný trénink jedné části těla samozřejmě také spaluje energii a snižuje tukovou tkáň - to nemusí být nutně přesně v trénované oblasti těla.

Tuková tkáň a metabolismus

Tuková tkáň je pro tělo nezbytná, aby přežila Procento tělesného tuku škodlivé, nicméně.

Z 30% tukové tkáně v těle se mluví Obezita (Obezita).

Mnozí míří do Německa Preventivní opatření varovat spotřebitele před nezdravou stravou. Příkladem jsou předepsané potraviny Tabulky energetické hodnoty, které označují procento produktu, ze kterého pochází denní potřeby kryty. Směrné hodnoty jsou 2 500 pro muže a 2 000 pro ženy Kalorie denně. V závislosti na sportovní aktivitě se tyto hodnoty mohou samozřejmě lišit směrem nahoru nebo dolů. Například profesionální závodní cyklisté nebo extrémní horolezci spotřebují denně až 10 000 kalorií, aby uspokojili své energetické potřeby.

Lidé s normálním metabolizmem by se však měli vždy ujistit, že zůstávají v rozmezí kalorií 2000–2500, a pokud je to nutné sportovní činnost Zůstatek. Například squash nebo spinning jsou sporty, které spalují spoustu energie. Zde se tedy spotřebuje velké množství tukové tkáně.

Na druhou stranu a Změna stravy podporovat hubnutí na středomořských jídlech. Pravidlem je: vést své tělo více energie i když potřebuje vůli přebytečná energie uloženy v tukové tkáni.

Souběžná onemocnění a rizika nadváhy

Aby se zabránilo komorbiditám spojeným s nadváhou, je zásadní změna stravy.

Souběžná onemocnění, která jsou spojena se zvýšením podílu tukové tkáně v těle dušnost, snížený výkon, Únava, vysoký krevní tlak, Apatie, ale také psychologické příznaky jako Depresenebo sociální stažení.

Se silnými, nežádoucí přírůstek hmotnosti ale vždy by měl být jeden Hypotyreóza bude upřesněno.

To vede z důvodu nedostatečné produkce Hormony Tyroxin a Trijodtyronin do a snížený výdej energie v těle a tím i na jeden zvýšené hromadění tukové tkáněkdo mluví o přibývání na váze. Neaktivní štítnou žlázu může váš rodinný lékař zkontrolovat odebráním vzorku krve a následným odebráním Krevní test určit v laboratoři.

Taky Cukrovka typu 2 (tzv Diabetes u dospělých) a arterioskleróza patří mezi rizika nadváhy.

V každém případě existuje Změna stravy a životního stylu doporučuje snížit nadbytečný tuk.

Hnědá tuková tkáň

Z tzv.bílá tuková tkáň" je toto "hnědá tuková tkáň„k vymezení.

Zatímco první je obvyklý „normální“ tuk, druhý je jeden speciální forma tukové tkáně tam ten zejména v aktivované formě u novorozenců najde, a tam primárně v oblasti krku a hrudníku.

Jeho funkce je Výroba teplacož je zvláště důležité u novorozenců, protože je zesíleno Podchlazení jsou ovlivněny.

Hnědá tuková tkáň získává svou hnědou barvu od zvláště velkého počtu Mitochondrie - takzvané „elektrárny buňky“. Produkují potřebné teplo.

Ještě před několika lety se předpokládalo, že dospělí již nemají hnědou tukovou tkáň, protože už ji prostě nepotřebují. Nedávný výzkum to však ukázal také u dospělých lidí je přítomno přes 10% hnědé tukové tkáně - i když v inaktivované formě. To hraje roli, protože umělá aktivace této tukové tkáně způsobuje zvýšenou spotřebu energie a může pomoci pacientům zhubnout.

Hlodavci mohou například aktivně přeměňovat bílou na hnědou tukovou tkáň a používat ji k výrobě tepla během hibernace. Skutečná proveditelnost je stále předmětem výzkumu od roku 2015.