Co mohu jíst, když mám zánět žaludeční sliznice?

úvod

Zánět žaludeční sliznice je onemocnění, které postihuje stále více lidí. Vzhledem k různým příčinám Žaludeční sliznice je akutně nebo chronicky podrážděná a zanícenázpůsobující příznaky horní části břicha, jako je bolest, nadýmání a pálení žáhy. Tyto obtíže však mohou být zmírněny správnou stravou a podporovaným hojením zánětu žaludeční sliznice. Zánět žaludeční sliznice by měl být vždy léčen léky, ale zdravá strava je důležitým doplňkem léčby. Vyhýbání se takzvanému má zásadní význam. Škodlivé látky. To zahrnuje Káva, nikotin a alkohol. Záměrné vyhýbání se těmto potravinám může také vést k zánětu žaludeční výstelky zabráněno stát se.

Postižení lidé se často ptají: „Co mám dělat s a Zánět sliznice žaludku jíst? “V zásadě existuje jídlo, tzv Škodlivé látky, které navíc dráždí žaludek a také stimulují produkci žaludeční kyseliny. Ty zvyšují příznaky a zpomalují proces hojení. Na druhé straně mají jiné příznivé účinky na příznaky zánětu žaludeční sliznice a mohou podporovat hojení. To se týká jak pevných potravin, tak nápojů. Množství jídel a množství konzumovaného jídla také hrají roli při kontrole příznaků. Následující článek by měl pomoci odpovědět na otázku „Co mohu jíst, pokud mám zánět žaludeční sliznice?“.

Zánět žaludeční sliznice - co mohu jíst?

V a Zánět sliznice žaludku existuje řada potravin, které by člověk měl dávat přednost. Existuje několik základních principů, pokud jde o otázku „Co můžete jíst?“. Pro jednu věc, měli byste potraviny s nízkým obsahem kyselin konzumovat, které jsou šetrné k žaludku. Taky nízkotučné jídlo je lepší pro zánět žaludeční sliznice než s vysokým obsahem tuku. Kromě toho jsou plnoprávní a potraviny s vysokým obsahem vlákniny doporučit.

Je třeba věnovat pozornost šíření sliznice žaludku po celý den spousta malých jídel být spotřebován ve velkém množství najednou. Jídlo by také mělo být dobře žvýkáno. Ovoce a zelenina mohou být stále součástí stravy, pokud nemají vysoký obsah kyselin. Nízká kyselost ovoce jsou např.

  • Jablka
  • Melouny
  • Banány
  • hrozny

Různé druhy zeleniny také nejsou problémem, pokud máte zánět žaludeční sliznice:

  • Zelený salát
  • Zucchinis
  • Pórová zelenina
  • Hrách
  • Mrkve
  • fenykl

Pokud jde o otázku „Co můžete jíst?“, Hrají důležitou roli uhlohydráty. K uspokojení potřeby sacharidů se staly Brambory a rýže prokázáno, že je laskavý k žaludku. Brambory a rýži byste měli pečlivě vařit, dokud nejsou měkké, a tak uvolnit žaludek při trávení. Chléb a rohlíky jsou naopak méně doporučovány. Pokud chcete jíst pečené zboží, měli byste zajistit, aby bylo celé. Bílý chléb nebo toast je pro to nevhodný, spíše jsou Vícezrnný nebo celozrnný chléb první volba. Celá ovesná kaše s nízkotučným mlékem se ukázala jako dobrá snídaně pro ty, kteří mají zánět žaludeční sliznice.

Co by nemělo chybět při odpovědi na otázku „Co mám jíst, pokud mám zánět žaludeční sliznice?“ jogurt. Probiotický jogurt má uklidňující účinek na sliznici žaludku a pomáhá vytvářet ochranný film proti kyselině. V zásadě byste se měli také ujistit, že připravujete jídlo tak, aby bylo snazší strávit. Můžete tedy nastrčit ovoce a zeleninu před konzumací nebo zpracovat brambory na dužinu. Pokud jde o správný nápoj, stále nic není voda optimální. Kromě toho existují také čaje s nízkým obsahem kyselin, jako jsou heřmánek na. Existují také lidé, kteří se vyhýbají tuhému jídlu po dobu několika dnů na začátku akutního zánětu žaludeční sliznice. Pokud to však příznaky umožňují, výše uvedené potraviny nepředstavují problém.

Obezita je v podstatě rizikovým faktorem pro rozvoj žaludečních potíží. Proto redukce hmotnosti často pomáhá zdravá a nízkokalorická stravaChcete-li zabránit žaludečním problémům.

Čemu bych se měl vyhnout?

V případě zánětu žaludeční sliznice může být průběh nemoci a příznaky negativně ovlivněno nesprávnými potravinami nebo luxusními potravinami. Nejdůležitějším opatřením k prevenci nebo zmírnění zánětu sliznice žaludku je zastavení Nikotin, alkohol a káva.

V zásadě by mělo být jídlo vysoké Obsah tuku nebo vysoký obsah kyselin být zproštěn. Ty podporují tvorbu žaludeční kyseliny a mají zánětlivý účinek. Mělo by to být Maso a výrobky obsahující maso je třeba se vyvarovat během zánětu žaludeční sliznice, protože mají nejsilnější účinek na žaludeční kyselinu. Zvláště uzené nebo uzené výrobky mají negativní účinek na hojení zánětu. Řezy za studena by také měly být nahrazeny jinou polevou. Tučné mléčné výrobky, včetně smetany a sýrů, se rovněž nedoporučují. Je třeba se vyhnout zejména plísním sýrům nebo hermelínům. Dalšími potravinami, kterým je třeba se v případě zánětu žaludeční sliznice vyhnout, jsou pikantní a velmi kořenitá jídla. Pepř, tabasco nebo chilli, ale také příliš mnoho soli může vést ke zvýšeným příznakům. Pokud jde o otázku „Co byste se měli vyhnout?“, Měli byste samozřejmě také zmínit jakékoli rychlé občerstvení, jako jsou hamburgery, hranolky nebo hotové výrobky z mrazničky. Obsahují příliš mnoho tuku a přísad, které dráždí žaludek.

V případě zánětu žaludeční sliznice je třeba zvážit i určitá omezení u ovoce a zeleniny. Během období zánětu bychom se tedy měli vyhnout citrusovým plodům. Patří sem citrony, pomeranče a limety. U zeleniny je třeba se vyvarovat zeleniny, která může vést k nadýmání. Tyto zahrnují Fazole, květák a pór. Vývoj plynu v žaludku také stimuluje produkci žaludeční kyseliny, která je kontraproduktivní. Kromě toho se cibule a česnek nedoporučují v případě zánětu žaludeční sliznice. Cukroví jako vinná guma, ale také Nibbles jako čipy nebo mastné sušenky, je třeba se vyhnout. Existuje také řada nápojů, které mohou mít škodlivý účinek na žaludeční sliznici, zejména pokud jsou již poškozeny. Kyselé ovocné šťávy se také nedoporučují.

Výše uvedeným potravinám by se tedy mělo zabránit v případě zánětu žaludeční sliznice, alespoň v akutní fázi. V chronický zánět sliznice žaludku Může být vyžadována dlouhodobá změna ve stravě.

Mastné jídlo pro zánět žaludeční sliznice

Ve stravě pro zánět žaludeční sliznice je mastná strava extrémně negativním faktorem. Mastné jídlo stimuluje produkci žaludeční kyseliny, které by se v zánětlivé fázi nemělo vyhýbat. Takže VMastné jídlo obvykle příznaky zhoršuje. Rychlá jídla a smažené výrobky jsou zvláště důležité u potravin s vysokým obsahem tuku. Mezi ně patří např. Hranolky, krokety a hranolky. Mnoho masných výrobků a mastných ryb mohou být také relativně mastnými potravinami. Proto byste se měli zdržet konzumace těchto potravin během nemoci.

Různá jídla pro zánět žaludeční sliznice

jogurt

Pokud jde o otázku „Co mohu jíst, když mám zánět žaludeční sliznice?“, Hraje Yogurt rozhodující roli. Takže nízkotučné a probiotické přírodní jogurty se používají i částečně, když je žaludek podrážděný doporučit. Na jedné straně jogurt pomáhá vytvářet ochranný film přes žaludeční výstelku a inhibovat produkci kyseliny chlorovodíkové. Na druhé straně se probiotické vlastnosti jogurtu používají, pokud jde o bakteriální zánět žaludeční sliznice. Klíček, Helicobacter pylori, může být inhibován růst jogurtu a může být podporováno hojení chronického bakteriálního zánětu žaludeční sliznice. Měly by se však používat výrobky s nízkým obsahem tuku.

led

Pro mnoho trpících vyvstává otázka, zda zmrzlina může být snědena během zánětu žaludeční sliznice. Dá se říci, že v případě akutního zánětu žaludeční sliznice by se neměla konzumovat led. Například led je méně škodlivý než tuky, ale stále stimuluje produkci žaludeční kyseliny a nachlazení také dráždí sliznici. Úleva od pálení žáhy je však pozorována symptomaticky Led však nebrání příčině zánětu.

ovoce

Existují některé druhy ovoce, které lze bezpečně jíst v případě zánětu žaludeční sliznice, zatímco jiné druhy ovoce by byly v této situaci kontraproduktivní. Jsou velmi vhodné Jablka, banány, melouny, broskve a hrozny. Tyto odrůdy obsahují málo kyseliny a poskytují tělu látky, které jsou důležité pro imunitní systém. Měli byste se vyhýbat ovoce jako avokádo a zejména citrusové plody. Citrony a pomeranče obsahují hodně kyseliny, a tak vedou ke zvýšenému stresu na již podrážděnou žaludeční sliznici. Kromě toho je třeba dbát na to, aby nedošlo ke konzumaci nezralého ovoce v souvislosti se zánětem žaludeční sliznice.