majoránka
Latinské jméno
Origanum majorana
Obecná jména
Pečené byliny, zahradní major
Popis rostliny
Majoránka dorůstá do výšky 50 cm, je silně rozvětvená a má na obou stranách chlupaté listy. Rozeznávají ho malé nenápadné světle červené až bílé květy. Celá rostlina voní silně aromatickyproto se mu říká koření má mnoho využití v kuchyni.
Léčivé části rostlin
Majoránka bude všechny byliny Používá se bez kořene k výrobě léčivých přípravků a sklízí se v době květu.
Ingredience
- Těkavý olej
- Hořké látky
- Taniny
Léčivý účinek a aplikace
Majoránka přispívá
- Špatné trávení (slabě stimuluje žaludeční šťávu)
- Nadýmání
- Ztráta chuti k jídlu
Majoránka se však hlavně používá a nachází se jako koření téměř žádné použití v medicíně více.
Majoránka v kuchyni dělá těžká jídla stravitelnější a je často součástí kořenících směsí.
Vedlejší efekty
Esenciální olej může pouze v případě předávkování na bolest hlavy a Ospalost vést. Jinak je konzumace majoránky neškodná.
