Řeřicha

Latinské jméno: Nasturtium officinale
Rod: Křížové rostliny
Běžné názvy: Hořká voda, hořká Řeřicha, salát Epsom, vodní hořčice

Popis rostliny Řeřicha

Popis rostliny: Nízká rostlina s dlouhými výhonky, které tvoří husté polštáře. Tmavě zelené, masité listy, bílé květy se žlutými prašníky.
Doba květu: Duben až červen
Původ: Výskyt hlavně u potoků s čistou vodou.

Léčivé části rostlin

Čerstvé listy a čerstvé zelí jako salát nebo jako šťáva z nich. Nesušený žádný význam.

přísady

Hořčičný olej glykosid gluconasturtin, draslík, železo, hořké látky, vitamíny A, C, D

Léčivé účinky a aplikace Řeřicha

Čerstvá šťáva z rostlin se používá v tzv. „Jarní léčby", který Stimulujte metabolismus by měl. Řeřicha jemně stimuluje Žlučový tok na. Čerstvé Řeřichové listy lze také jíst jako salát nebo smíchat s ním.

vedlejší účinek

Nadměrná konzumace může dráždit podšívku žaludku.