Dávkování proteinů
V jaké formě by se měly dávkovat proteiny?
Jak je uvedeno výše, potřeba proteinů se liší. Konkurenční sportovci, těhotné ženy, kojící ženy, děti a také adolescenti mají potřeby, které se výrazně liší od normy. Do skupiny lidí, kteří mají zvýšenou potřebu bílkovin, patří i lidé se změněnými stravovacími návyky a výsledným nízkým příjmem energie a / nebo uhlohydrátů. Ošetřující lékař rozhodne o dalším podávání proteinů a správném dávkování, které by mělo být vždy doporučeno individuálně.
Lidé, kteří chtějí podpořit syntézu proteinů cíleným příjmem bílkovin, by měli mít vyváženou rovnováhu sacharidů a bílkovin.
Proteinová směs např. Syrovátkových kaseinů o obsahu přibližně 15 g ve spojení s vyváženým příjmem uhlohydrátů asi 40 g, odebraných přímo před svalovým tréninkem nebo po něm, může zvýšit syntézu proteinů podle současných znalostí.
Je však třeba vzít v úvahu následující aspekty:
-
Celkový příjem bílkovin nesmí být překročen. Platí tato norma: 2 g proteinu na kg KM.
-
Je třeba vzít v úvahu, že určité množství je již přijímáno potravou. Při dostatečném příjmu energie lze dosáhnout příjmu proteinu 1,5 g proteinu / kg BM samotnou stravou.
-
Existuje tedy riziko nadměrného podávání doplňku.
-
Užívání přímo před tréninkem může způsobit žaludeční nevolnost. Zejména u známých žaludečních problémů by to mělo trvat asi 2 hodiny před tréninkem.
-
V rámci školení mohou další doplňky vést ke zvýšené ztrátě tekutin. Výsledné vedlejší účinky by měly být kompenzovány pitím více.
Ostatní potravinové doplňky
Další informace o následujících doplňcích stravy:
- Potraviny obsahující protein - to jsou nejdůležitější!
- aminokyseliny
- BCAA
- CLA
- Glutamin
- HMB
- uhlohydráty
- L-karnitin
- Proteinové tyčinky
- Pyruvát
- Ribose
- Přírůstek hmotnosti
- Tribulus Terrestris
- Kreatin